pondělí 28. září 2015

Vylézt nahoru ...


... a kochat se výhledem dolů.
Poutní místo Svatý Jan pod Skalou.
Miluju to tady.










Mějte úspěšný zkrácený pracovní týden.

neděle 27. září 2015

neděle s géniem ...


Není nad setkání s dobrými přáteli.
 Letos jsme se krom milého setkání, jídla a pití bavili na vlně největšího génia všech dob 
Járy Cimrmana.
Vozili jsme na sáních poručíka Berana.
 Prošli se na sever .... i na jih. Někdo i s poručíkem.
Proběhli jsme od ořešáku k jabloni s ručním zavazadlem ... a koho měly děti rády, tomu počítaly pomaleji:o)
A oživili jsme si dnes již zlidovělé citáty všestranného génia.
A snad není situace, kam by se nějaká ta Cimrmanovská hláška nedala napasovat.
Uvnitř se promítaly jeho nesmrtelné hry .







Mějte se krásně a užijte si volné pondělí podle vašich přestav.
A vám, naši milí, díky za krásný den.

Dýňová polévka


Dýňová polévka

1 hokaido dýně
1 cibule
1 mrkev
1 menší petržel
1/2 lžičky mletého zázvoru
1/2 lžičky sušené pomerančové kůry
1/4 lžičky kari koření
trošku pepře 
nastrouhat trošku muškátového oříšku
voda (vývar)
zakysaná smeta 
libeček
 stroužek česneku
sůl

Cibulku zpěnit na olivovém oleji a přidat sůl, na kostičky nakrájenou kořenovou zeleninu a orestovat. Přidat všechno koření a na kostky nakrájenou dýni.
 Hokaido nemusíte loupat.
Zalijte zeleninovým vývarem nebo vodou a vařte asi 20 minut.
Potom tyčovým mixérem rozmixujte, přidejte 2 lžíce zakysané smetany, 
1 stroužek česneku a libeček.


A já hned využila model, který si pochutnával na hrnku polévky.
Vlastně jsem měla modely hned dva:o)




Krásnou neděli a ať žijí plody podzimu!

sobota 26. září 2015

Vinobraní










Těšili jsme se na burčák, ale to co jsme ochutnali, byl snad jen šíleně oslazený perlivý mošt a prodejce neznal jeho původ:-(
Popovídali jsme si s královnou a králem Karlem IV.
Bety tančila na revivaly jak šílená a na balících slámy se prímově skáče :o)

Vínu a vinobraní vivat!

pátek 25. září 2015

večerní


Krásný večer.
Svíčky, vínko a cédéčko s Tomášem Klusem.
 Zamilovala jsem se do posledního alba Anat život není.
Tolik pravdy. Jen poslouchám a v duši je dobře a občas mrazivo.
Umí to vystihnout.
Jak se líbí vám? 
Myslím, že se podstatně liší od těch minulých. 
Je o mnoho niternější, nutí k zamyšlení a já s ním hodně souzním.
Malá ochutnávka tady.


Užijte si krásné volné dny,

čtvrtek 24. září 2015

semafor


Dnes opět náhled pod pokličku pro mé kolegyně z branže.
Semafor využíváme při samostatné práci. Barvy mluví za děti  a ty potom nemají důvod vykřikovat: "Já mám hotovo.  Já nevím. Já potřebuji pomoct."

Pokud leží před dítětem bílá barva semaforu, říká tím: Pracuji, vím,  jak na to, nerušte mě, nechte mě pracovat.
Žlutá barva: Prosím, pomozte mi, s něčím si nevím rady. Nejsem si úplně jistý.
Červená barva: Nevím si vůbec rady. Prosím opět vysvětlit celý postup.
Zelená barva: Mám hotovo. Mohu si jít zkontrolovat práci. Postupu jsem rozuměl a mohu pomoci ostatním.

Ve třídě máme pravidlo, že chodit pomáhat mezi lavicemi mohou zatím jen tři ... aby z toho nebyl mumraj. Přeci jenom jsme na začátku a je nám šest:o)
Semafor za nás 100% ještě mluvit neumí :o)

Semafor je z barevných zalaminovaných papírů, spojený izolepou.
Nejsem jeho vynálezce. Díky sdílení mezi kolegyněmi na naší škole a jinými školami jsem se inspirovala. Mám ráda jasné, srozumitelné metody, které fungují a semafor k nim patří.
Takže pokud se vám tato metoda líbí, směle kopírujte:o)


Naši první tuší vykreslení krasavci:o)
Já to stále říkám ... nad dětskou kresbu není!





Takto to sluší darovaným netopýrům ... ještě jednou děkujeme.





Před třemi lety jsem si do třídy přinesla náš vysloužilý pressovač a těšila se, že si občas umelu zrnka a třídou zavoní kávička.
Nebudeme mi věřit, ale kávu jsem dělala 2x a z toho jednou v sobotu při školení.
Sovičky se stolečku s kávou ani nedotkly. 
Netopýři se zřejmě vzhlédli v Montessori metodách a hned od prvního dne začali mlít kávu (ta má tříletá zrna už se stejně na pití nedala použít).
A když domleli celou dózu, semleli i kostkový cukr.
Křídou si píšou denní menu kavárny a já se jen hrozím, co vypráví doma. 
Jak melou celý den kávu pro paní učitelku:o)
Ale vezměte jim tu zábavu ... a hlavně ... co se v mládí naučíš ... :o))))
Takže to v naší třídě vypadá nejen jako v herně, ale i jako v kavárně.

No, nejsou boží?






Mějte krásný den,




pondělí 21. září 2015

Sklizeň


Poslední sklizeň bylinek.
Mateřídoušku suším rovnou s dobromyslí a potom z nich dělám čaj. 
Kombinace těchto dvou bylinek na čaj je můj favorit.
Rozmarýnu používám do focacii, do zapečených brambor, do bylinkových směsí k masu.
Kozí rohy usuším. Sušením krásně zčervenají 
a potom používám jako chilli ... na dipy, na zapékaný trhaný chleba, do špaget a do směsí k masu. Pálí přímo děsivě.
Meduňku na čaje a tymián opět pod maso.
Všechny bylinky rozsekám po usušení v elektrickém mlýnku na kávu. Kávu tam vůbec nemelu, na tu používáme klasický mlýnek po prababičce, ale na bylinky, kmín a vanilku se mi ten moderní s noži hodí.


A co vy a boží lékárna? Sušíte, kupujete, pijete, vaříte s nimi?
Mějte krásný den.