neděle 26. srpna 2018

máslový croissant



Jako jediný úkol na dovolenou jsem si už na jaře vytkla cíl: začít péct domácí croissanty. To je jediné pečivo, které stále kupuji v obchodech a všichni ho milujeme. Stihla jsem to při posledním dni dovolené. Neustále mě odrazovala časová náročnost a myslela jsem si, že i samotná příprava bude složitá. Opravu se není čeho bát, práce není opravdu tak náročná, jak to zpočátku vypadá. Jen ten čas, to je jediné mínus.
Recept jsem našla u skvělé kuchařky Markéty Pavleje a postupovala jsem přesně podle jejích rad, takže nebudu přepisovat a TADY vše najdete.



Ke kávě neznám nic lepšího. 
Dobrou chuť.

4 komentáře:

  1. Maš môj obdiv Monika. prekladané cesto je do časovo náročne. Ale koláčiky vyzerajú chutne.
    A co nebuvas? Juj ja bych preležala celý deň, ale ola ola, práca volá.
    Pekný deň prajem celej rodinke

    OdpovědětVymazat
  2. Mnam,pokusím se. A nevím jestli to zvládnu.Mějte se sedmikrásně.JP

    OdpovědětVymazat
  3. Teda , tak to je výzva...pročetla jsem návod v odkaze, teda náročné se zdají, ale ty komentáře pod receptem, samá chvála , samé povedené croissanty, stejně jako ty tvoje Moni, co ty všechno nestihneš.
    Krásné poslední dny prázdnin, asi už přípravami do školy proložené , ale určitě ještě užijete co se dá.
    Zdraví Aťka

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Vypadají skvěle, asi si taky dodám odvahy :) Zdravím moc, Marie.

      Vymazat

Mějte se hezky a předem děkuji za vaše milá slova a řádky, kterých si velmi cením.
S láskou Monča ♥