úterý 28. ledna 2014

mléčný řez bez mouky


Krásný večer.
Objevila jsem úplnou náhodou tento moučník připomínající naším mlsným dítkám Kinder mléčný řez. Ten sice kupuji jen velmi zřídla, ale děti jej milují. Tak snad i vám se bude líbit a oceníte hlavně rychlost, s kterou je hotov....trvalo mi to i s pečením 20 minut a výsledek je božský. Jediným problémem je to čekání do druhého dne, aby se dobrota uležela a ztuhla v ledničce .... To jsme dnes přeskočili:o)))
Opět rychlý recept, který snad bude i vaším oblíbeným.




Mléčný řez bez mouky

korpus:
5 vajec 
našlehat odděleně bílky a žloutky
přidat
100g cukru
50g kakaa

Vyšlehat a péct na velkém plechu s pečicím papírem při 190°C asi 10 minut.
Než vychladne piškot, vyšlehejte šlehačku, přidejte cukr a tvaroh. Já použila 40% tvaroh.
Bílá náplň chutná jako klasický pacholík, který jsem jedla jako malé dítě:o) 
Vychladlý piškot rozpulte, namažte náplní a druhou polovinou piškotu přiklopte.

náplň:
250ml šlehačky
250 g tvarohu
moučkový cukr




Mějte se krásně, ať máte co nejméně starostí a jste co nejvíce v pohodě a zdraví.
Moc děkuji za vaše krásné komentáře a předem se omlouvám, že nestíhám jednotlivě děkovat. Ale pozorně vše pročítám a velice si vážím vaší náklonnosti.